Ontbijt
Het ontbijt is het belangrijkste maal van de dag. Je ontbijt zorgt ervoor dat je darmen en je spijsvertering op gang komen. Op deze manier zorg je ervoor dat je fit en met energie aan de dag kunt beginnen. Bovendien verdwijnt ook de neiging om overdag te gaan snacken als je goed hebt ontbeten.
Waarmee kan je het beste beginnen in de ochtend?
Het is het beste om de ochtend te beginnen met een vezelrijk menu. Door het voedingscentrum wordt geadviseerd om ten minste een vezelrijk product te eten. Het beste is dan om het te besmeren met halvarine of ander zacht broodsmeersel. Voor de mensen die liever niet met brood starten, is yoghurt met muesli een goed alternatief.
Wat de lekkerste traditionele ontbijtjes van de wereld zijn, kan je hieronder vinden;
- Mexico – tortilla zwarte bonen, ei en salsasaus
- India – Deeg gemaakt van rijst en gespleten zwarte linzen, vaak met chutneysaus/
- Colombia – Broodje gebakken van gekookt maismeel-deeg.
- Australië – Toast met Vegemite (Australische pasta)
- Japan – gestoomde witte rijst
Onderzoek
Het ontbijt is dus een cruciale maaltijd als je op je gewicht aan het letten bent. Volgens onderzoek val je zelfs meer af als je stevig ontbijt dan wanneer je juist heel licht ontbijt.